terça-feira, 4 de agosto de 2009

Manjar de chocolate com morangos


Manjar de chocolate com morangos


ingredientes
200g de chocolate meio amargo derretido
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
Acompanhamento
300g de morangos
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo

Derreta o chocolate no microondas ou em banho-Maria.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate drretido durante 5 minutos ou até ficar homogêneo. Misture a gelatina hidratada e dissolvioda de acordo as instruções da embalagem. Coloque um uma fôrma para pudim de 30 cm de diâmentro e leve á geladeira por 4 horas. pique os morangos, misture o açúcar de confeiteiro e deixe descansar por 15 minutos.
desenforme o manjar e sirva-o com os morangos picados.